Kuchařinka má narozky – Pivní čokoládový dort

Už je to přesně dva roky od doby co sem napsala první příspěvek! Tenkrát to bylo všechno nové. Vařila jsem v nové kuchyni v novém domě a řikala jsem si, že to prostě vyzkouším. Už tenkrát bylo foodblogerů hromada. A i přes to jste mě začali číst… to co je z blogu teď, to se stalo hlavně díky vám. Psaní blogu mi zásadně změnilo život a zavedlo mě na úplně jinou cestu, než je ta, kterou jsem šla před ním. Z grafičky jsem se stala fotografkou. Dělám to co mě baví, dělám to ráda a i vy na tom máte svůj podíl! Moc děkuju ! Všechno nejlepší blogu! :)

A přotože slavíme, chce to kapku alkoholu. Připravila jsem čokoládový pivní dort, který jsem dostala zpět s zapůjčenou krabičkou :) Byl skvělý! Děkuji Jendo, Jani a Karolínko! Je opravdu perfektní :)

Kuchařinka má narozky – Pivní čokoládový dort
Author: Petra Novotná – Kuchařinka
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Ingredients
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 hrnky cukru (třtinový)
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • 80 g kakaa
  • 1 zakysaná smetana
  • 250 ml černého piva (já použila guiness)
  • 2 vejce
  • 200 g másla
  • lžičke másla
  • 200ml smetana na šlehání
  • 200 g hořké čokolády
Instructions
  1. Máslo rozehřejte a lehce vyšlehejte do hladka. Přidejte zbytek ingrediencí. Promíchejte, směs bude krásně sametová a bez hrudek.
  2. Dejte do trouby péct minimálně na 40 minut, ale záleží na formě. Já v té své vyšší pekla přes 1h.
  3. Vyklopte a nechte vychladnout.
  4. V rendlíku rozehřejte smetanu, přidejte máslo a čokoládu a nechte úplně rozpustit. Potom dejte vychladnout.
  5. Jakmile bude poleva chladná, můžeme jí ozdobit dort. Já jsem poslední třetinu smíchala s trochou tvarohu a ozdobila vršek.

IMG_9244sm

5 Comments

  1. YouTube hasn't become so big that it cannot fall. I appreciate this outlet for expression and ideas, but I have become rather fond of the communication between members of the community, and YouTube has made it very diificult, if not outright impossible to utilize the tools of the site for communicating. How ironic is it, too, that a site that seems to pride itself on interaction rarely does so with its non-partner users. (continued)– Matt

  2. BEWDIFULL Meg … absolutely beautiful! I’m useless when it comes to Art and probably a bit ignorant, but mum’s friend paints and uses watercolours and it’s about the only kind of paintings I have really learned to appreciate. One day I should try and take a photo of them to show you You’re mum was very very talented … and I’m sure she’d be very proud of you that not only had you tried to walk the same path as her, but have learnt that being yourself is what truly matters!

Leave A Reply

Navigate